【限時產品】暖食餐桌，在我家：110道中西日式料理簡單上桌，今天也要好好吃飯~暢銷書籍
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商品訊息功能:
商品訊息描述: 搶購★★30篇好吃撇步大公開 X 110道中西式料理速上桌★★
★★自煮獨食、宴客招待，都超療癒★★
限定商品快快做，慢慢吃，
在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光
「一直期盼大家也能親手做起不費吹灰之力但又好吃的食物，也因此這次食譜書中，多半是烹調手法簡單，或利用工具達到省時省力的料理，即便沒有太多廚房經驗的人也能上手……快快做，慢慢吃。在餐桌上擁有源源不絕的珍視時光。Bon appétit！」──徐銘志
資深媒體人、同時也是京都旅遊飲食達人的徐銘志（Eric），著迷於美好生活的Lifestyle多年，也將料理與季節的滋味實踐於日常。無論是自己獨食，或招待好友到家中餐聚，他發想呼應季節的菜色、酒水，到選擇合適的器皿，透過親手準備的一頓飯，表達最直接的關愛，家中餐桌陪著他記錄著生活中一幕幕的「好食光」。
徐銘志向京都大廚請教豆腐料理、向義大利品油師學習分辨好油壞油，把世界的味道帶上餐桌，書中不藏私30篇主題文書寫料理精神、分享優雅宴客的秘訣；大公開110道療癒身心的手作料理，那是每個人在家裡可以做出來，好看，美味，而且可以跟幾位知己或家人共同分享的菜餚。
好好吃飯的真義，不過是結束以後，發自內心的想要合掌，得到更多力氣處理生活裡的焦慮與流逝。今天，也要好好吃飯；完食以後，深深地感謝自己，多謝款待。
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■請跟Eric這樣做
－醃漬油封一大罐：跟著季節醃，封存美好滋味（漬蕗蕎、醃蛋黃、油封雞肝等）
－懂得撇步大不同：料理一點技巧，好吃大進階（3%鹽水、高湯、麵包粉的運用）
－絞肉的一百零一變：常備菜之王，捏一捏，好方最新出版便（肉丸肉醬、雞豬絞肉72變）
－無論如何澱粉萬歲：野餐遠足、派對輕食一把抓（炊飯飯糰、三明治、麵包抹醬）
－好吃的應用練習題：掌握單一食材，即可變化無窮（豆腐南瓜紫蘇、溏心蛋起司）
－入口瞬間療癒滿點：烤箱烤、大火蒸、快速炒、文火煲、沸騰炸，好好吃最療癒
本書特色人氣商品
－大開本裝幀一目了然，升級PUR裝訂，攤開閱讀既方便，也能帶進廚房對照動手做
－全彩照片呈現美味料理，搭配Eric精心搭配的器皿，光視覺就引人饑腸轆轆大享受
－簡易食譜步驟一看就會，貼心Tips提點成敗關鍵，無論是新手老手不困難容易上手
－日式和風、上海老味、西式清爽、台式快炒，110道混搭不衝突，吃飽吃巧都美味
各界推薦
米力、朱全斌、李昂、李清志、杜祖業、陳耀訓、許悔之、
張國立、番紅花、楊馥如、趙薇、蔡珠兒、韓良憶、謝哲青
──好吃推薦──
好評推薦開箱文網購達人>年終募集
－五感全開的生活家，自然可以把旅行吃過的好料理，用他的方式詮釋成自己的味道。（米力）
－他善煮又有管理天分，不只是Head Chef，更是懂得精打細算的Executive Chef。（朱全斌）
－這本書，有助於教我們怎樣做菜，又不會搞得自己灰頭土臉。（李昂）
－超越身體的基本需求，也超越料理知識的認知，可說是真正的靈魂食物。（李清志）
－令人油然興起該上市場買什麼來做做的興奮……是美食勵志書而非教課書！（杜祖業）
－這真是一本我們生活中不可或缺的食譜書，簡單省時就能做出美味的料理。（陳耀訓）
－Eric燒菜的時候，氣定神閒，行進有序，像一首乾乾淨淨無比美好的詩。（許悔之）
－恍如在面前輕巧地將簡單的食材，通過意想不到的手法，最後端上華麗的桌面。（張國立）
－他的廚房是動人的歌，食材跳耀成音符，四季穿梭為節奏，對生活的熱愛是最有韻的調味。（楊馥如）
－「食物」和「書」都有了，開始動手的話，下次「暖食餐桌」會在你家？或我家？（趙薇）
－懷抱著「選物店」的概念寫了這本書，…未必高深莫測，卻都是徐銘志獨特品味。（韓良憶）
好書推薦
商品訊息簡述:
作者： 徐銘志
新功能介紹- 出版社：有鹿文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/11/09
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
驚！葉全真認愛鮮肉男友 卻遭「婆婆」威脅不准見面
49歲女星葉全真出道32年演過無數電影、電視劇，「冰山美人」形象深植人心，除了和本土劇一哥陳昭榮從螢幕情侶變工作伙伴，感情世界一直都是個謎。不過近日這座冰山似乎被融化了？！單身多年的葉全真近日竟大方認愛，指對象是個小鮮肉，更透露常被「婆婆」威脅不准見面。
據自由電子報報導，經營網路購物平台有成的葉全真，近日受訪時竟大方認愛，原來她的新對象是自家主播小延不滿1歲的兒子「小米漿」，葉全真笑稱這個萌娃是她的「小男友」，看到小米漿心情就會大好。
小延爆料葉全真和兒子曾約會2次，小米漿若給葉全真抱著時，就不願給別人抱。不過葉全真趁機抱怨，小延常會以「婆婆」之姿威脅她，稱「今天照片只能給妳看2張」，但她也笑稱等小米漿長大「我牙都掉網友超推網路人氣產品top10了」。
陸潛艦耐壓殼加寬 大幅降噪
旺報【記者張國威╱綜合報導】
大陸軍工近來已經成功克服了9XX型超高屈服度鋼材、8000噸級21公尺寬幅超大型數控船用卷板機和新一代的一體化自然迴圈核反應爐等技術。其中8000噸級卷板機最大可以捲出直徑13.5公尺的大型潛艦耐壓殼，將能讓中國下一代彈道飛彈核潛艦的「龜背」消失，進一步降低潛艦噪聲。
新浪軍事報導，製造下一代彈道飛彈核潛艦最重要的就是新一代卷板機技術。彈道飛彈核潛艦的龜背和其靜音能力息息相關，潛艦的耐壓殼如果直徑不夠，就會讓龜背高度到非常恐怖的地步，目前解放軍主力093和094型核潛艦的最大殼體直徑僅為9.5公尺左右，而094戰略核潛艦為了承載體積、高度龐大的「巨浪」潛射彈道飛彈，更是出現顯著的「大龜背」，破壞潛艦的流線型，作戰能力並不出色。
比肩美哥倫比亞級
報導指出，美國預計於2021年建造的2萬噸「哥倫比亞」級潛艦，其殼體直徑就達到13.5公尺左右。中國卷板機技術突破，也讓中國下一代核潛艦可以達到這個水準，可以攜帶16枚「巨浪-3」型潛射彈道飛彈，雖然受限於基礎技術，在部分水準不可能達到俄羅斯「北風之神」和美國「哥倫比亞」潛艦的水準，但是將完全超越現役的094型。
此外，9XX型超高屈服度鋼材將能讓大陸潛艦的潛深進一步提高，達到900公尺水深的地步，根本不需要擔心被反潛魚雷擊沉。只有同等級的核潛艦或者深水炸彈才能對中國核潛艦造成威脅，但是前者即使美國海軍也僅有3艘，後者命中難度極大。
提高潛深不怕魚雷
中國海軍新一代的095型核潛艦也將採用類似美國維吉尼亞級的建造模式，整個潛艦將採模組化建造，根據不同的任務選擇不同模組。這種模式建造出的潛艦不但先進，還擁有非常出色的戰場適應性，可以在必要的情況下短時間內將一款攻擊型核潛艦改造為巡弋飛彈核潛艦。
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