【暢銷排行】50℃清洗＆70℃蒸煮的美味魔法！〔修訂版〕：改變溫度，提引食物原味，吃得更健康！~熱賣好書
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商品訊息描述: ?
零失敗！營養滿點！美味加倍！
蔬菜水果，清脆爽口！肉類海鮮，鬆軟多汁！
實施「50℃清洗」和「70℃蒸煮」，可使蔬菜的甜味與風味增加，妨礙美味的嗆味與臭味等成分減少，讓蔬菜本身變好吃。如此一來，不愛吃蔬菜的人也會願意食用；而且蒸煮過的蔬菜能夠讓人輕鬆食用超過生食的量，對蔬菜攝取量的提升而言，可說是個極有效的方法。「50℃清洗」和「70℃蒸煮」不止讓蔬菜變好吃，也讓肉類魚類變美味。因為飲食均衡，自然得以健康減重。
◎用「50℃」熱水清洗食材，徹底去除髒污農藥，提升美味！
蔬菜在採收後，隨著時間的經過，水分也會跟著流失。但是，其細胞卻還活著。為了盡可能抑止水分的蒸發，蔬菜便會縮小氣孔。處於此般狀態下的蔬菜，突然浸泡在50℃熱水中，將引起熱休克，瞬間打開氣孔。於是，水分便從氣孔滲入，由細胞所吸收，細胞一旦補足了水分，蔬菜便會再度闔起氣孔，以防水分蒸發。
因此，蔬菜原有的風味既不會流逝，又因為補充了水分，使口感變清脆爽口。不止是美味，蔬菜的甜味之所以也會增加，原因就在於蔬菜所含有的澱粉酶，在50℃的溫度下，顯得最為活躍之故。
◎用「70℃」低溫蒸煮食材，鮮甜多汁，保留原味營養不流失！
新鮮食材含有大量的酵素。不過，一旦經100℃加熱後，酵素幾乎都死光了，以70℃蒸煮，不僅不會破壞食材的酵素，反倒還能促進熟成，進而增加了美味與甜味，使香氣變得更豐富。不同於100℃蒸煮，以70℃蒸煮並不會破壞食材的細胞壁。精華沒有流失，自然得以留住風味。
「50℃」清洗&「70℃」蒸煮雙管齊下，味美如現採，輕鬆享瘦無負擔！
「洗菜應該用冷水大量沖洗吧！？」銷售排行榜必買「蒸煮溫度應該要是100度吧！？」「50℃清洗」與「70℃蒸煮」驚人效果大公開！?「50℃清洗」驚人效果特惠組合l蔬果新鮮度UP，保鮮度也大幅提升。l去除澀味、臭味，增添甘甜、美味。l洗去表面髒汙、農藥與過氧化脂質。超人氣產品?「70省錢℃蒸煮」驚人效果l增加美味、甜味與香氣，加倍好吃。l去除澀味與嗆味，口感變好易入口。l縮短後續烹調時間，提升營養價值。最近流行商品『50℃清洗』&『70℃蒸煮』方法簡單，安全、節能又環保，在家也能輕鬆上手！
※來自日本營養師及體驗者的實證分享！※
「能夠大量攝取美味蔬菜的『50℃清洗』和『70℃蒸煮』，只要持續實行便能做到健康減重。」──日本女子營養師春日千加子
「肚子周圍的贅肉，毫不費力就自然消失！」──高橋伸忠（63歲）
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「直逼糖尿病的指數，自然地回復到正常範圍！」 ──伊藤典子女士（65歲）
最新出版
「討厭蔬菜的5歲兒子，變得很愛吃蔬菜！」──安藤友紀女士（37歲）
商品訊息簡述:
作者： 平山一政
新功能介紹- 譯者： 林仁惠
- 出版社：原水
新功能介紹 - 出版日期：2018/06/21
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
三熊友達號彩繪機滿2周年！6月底前「高雄-熊本」來回未稅7千有找 | 旅遊 | 聯合新聞網
超萌的三熊友達機，已經滿2周年，中華航空即日起到6月2日推出最新萌人氣商品排行榜好康活動作，Kumamon、高雄熊、喔熊等三熊合唱，粉絲們跟著廳旋律猜歌詞，有機會拿到高雄到熊本來回機票。此外，不定期推出機票優惠活動，即日起到6月30日間，高雄到熊本來回機票未稅7,000元有省錢大作戰好康活動找。三熊友達號彩繪機由中華航空、交通部觀光局以及最便宜網購達人高雄市政府觀光局、日本熊本縣廳跨界合作推出，超可愛的台灣喔熊、高雄熊、酷Ma萌合體擔任觀光大使，於2017年在高雄首航，三熊萌魅力無法擋受到許多旅客喜愛。. } }); } 三熊友達彩繪機滿2周年，因為三熊合體超萌形象，受到許多旅客喜愛。圖／華航提供 分享 f網購人氣產品限定折扣價acebook 今年，三熊友達號彩繪機滿2周年，華航特別企畫三熊友達日誌，記錄三熊一整年到12月的生活互動。此外，華航表示，還同步舉辦MV猜歌詞活動、神祕嘉賓一起入鏡、熊本市電限量彩繪設計等活動。其中，MV猜歌詞活動只要跟著三熊猜歌詞，6月2日前參加活動，就有機會獲得高雄到熊本的來回機票，預計6月3日首度公開MV。此外，迎接三熊友達彩繪機2周年，華航不定期推出折扣優惠機票，即日起到6月30日間推出高雄到熊本來回未稅6,750元，出發時間為即日起到明（2020）年1月11日，粉絲可把握機會入手，搭上三熊友達彩繪機到熊本尋找熊本市電限量彩繪車。三熊友達號彩繪機由中華航空、交通部觀光局以及高雄市政府觀光局、日本熊本縣廳跨界合作推出，機身可見三熊可愛模樣。圖／華航提供 分享 facebook
試用期沒通過 男持菜刀砍殺主管
大陸江蘇崑山一名鄧姓男子，日前在新公司任職時，因為沒有通過試用期，無法繼續留下來工作，竟然心生怨懟，認為是公司主管刁難他，一氣之下持刀闖入辦公室，把該名主管的頸部和肩膀砍傷。所幸主管送醫急救後已無大礙，鄧男也遭逮捕被刑事拘留。
根據《看看新聞》報導，這名鄧姓男子在今年7月進入公司上班，但試用期過後並未通過考核，公司要求他在8月上旬離職。鄧男在辦完離職手續後，並未立刻離開，而是留在宿舍喝悶酒。他愈喝愈鬱悶，當天酒後就持菜刀到辦公室去，要求主管給他一個交代。
全身酒氣的鄧男，剛好看到一名陳姓主管走進辦公室，他就氣沖沖地問「是你不讓我幹的吧？」陳姓主管說「不是」，結果鄧男就從身上掏出一把菜刀，開始朝陳姓主管追砍；其他員工見狀紛紛嚇得閃避，沒有人敢上前營救，直到其他主管聞訊趕來，才把鄧男手中的菜刀奪走，並將陳姓主管送醫。經過檢查，他的脖子和肩胛骨各中一刀，所幸並無生命危險。
鄧男被壓制後，公司其他同事也連忙報警；據警方透露，鄧男當時並非將目標鎖定陳姓幹部，只是那時他剛好出現。目前警方已經將鄧男逮捕，遭到刑事拘留。
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