【最便宜】畜產專家也敢吃的好肉好蛋~暢銷書籍
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商品訊息描述:
超值推薦獨家公開畜產業沒說的祕密！破除你對肉蛋的迷思！
你的身體健康發球權應該回到自己的手上！
現宰的溫體豬肉比較新鮮衛生？洗選蛋才安全？
畜產業造成地球暖化？動物都打生長素，小孩吃了才早熟？
如何選購健康衛生的肉蛋？
從產地到餐桌，飼養過程大揭密！我們其實都不瞭解自己在吃些什麼！畜產博士廖震元獨家公開業界沒有說的秘密，你的身體健康發球權應該回到自己的手上！消費者如果對於食物有正確的知識與觀念，就有能力挑選對自己有利的產品；消費者知識充足，就有能力在發生食品安全事件的時候保護自己；進而提升業者生產品質肉與蛋。本書特色網購達人踢爆五個迷思，還吃肉清白，若無吃肉，人類不可能進化。揭發八個謬論，證明吃素不能救地球、小孩提早發育並不是吃肉的錯。網購人氣產品台灣優良畜牧場大推薦，告訴你不打生長素、瘦肉精、高品質的產品哪裡買！圖解挑選肉品好方法、分析購買肉蛋品的重要網拍熱門商品標示Q:蛋愈大愈好？
錯！年輕母雞生的蛋較小，但濃度高，蛋越大代表母雞越老，蛋液濃度不高。Q:黑毛豬好吃，因為它品種特好？
錯，黑毛豬長得慢，需要時間長大，因此脂肪分佈多（有大理石紋），才會好吃。Q:美國牛好吃？
美國牛吃玉米長大，肉質較甜，澳洲牛吃草，肉中帶有草味，消費者可以自由選擇。Q:如何面對狂牛症風險以及瘦肉精殘留肉品總有一天要解禁的風險？
真正重要的是食品標示問題。如果有了明確與公正的標示，人民就能行使選擇的權力。若台灣未來採用與日本對瘦肉精「進口開放、國內禁用」雙軌制模式來說，除了所有生鮮冷凍肉類應該直接標示產地國之外，連水餃、包子、漢堡…等等可能添加進口肉類的產品，也應該要標示肉類原料的產地國，才能讓消費者有條件做出選擇。Q:如何尋找畜牧專家也敢吃的好肉、好蛋？
畜產品好不好吃，最好要有第三公正的畜產品分級制度，在還沒有明確的分級標示之前，可從包裝上找到很多影響畜產品品質的訊息。最新作者簡介廖震元致力於推動「限定折扣價人道認證」與「台灣安全農法」認證，認為唯有喚醒消費者對畜產品的高品質追求，推動農畜產品分級制度，才能提升國內畜產業的水準，達到畜產業與消費者雙贏的局面。特惠活動現任：
社團法人台灣農業標準學會祕書長/財團法人台灣動物科技研究所應用動物組副研究員產品學歷：
英國亞伯丁大學畜產與動物福利博士/英國亞伯丁大學豬隻生產碩士/中國文化大學畜產學系經歷：
．台灣動物科技研究所生產健康與安全豬隻計畫（HACCP）認證、ISO22000認證、產銷履歷主導稽核員
．行政院農業委員會「農業科技審議委員會」牧業領域小組評審分組委員
．中華民國實驗動物學會永久會員
．中國畜牧學會永久會員
．行政院農業委員會「採購評選委員會」牧業領域動物保護組委員
．高雄市政府「高雄市動物保護委員會」委員經典商品專長：
．食物鏈：飼料、畜牧與屠宰場之食品安全系統建立與輔導。
．經濟動物福利：人道飼養、運輸、拍賣、屠宰人道設施規劃、稽核與認證。
．經濟動物飼養管理、現場診斷與輔導。專利與著作：
．人道屠宰設備等5項專利
．《消費者動物福?指南》、《豬隻生產系統的理論與實務》、《經濟動物運送與屠宰》、
《飼料廠ISO22000/HACCP系統建立與認證實務》等著作30餘本。最近流行商品
商品訊息簡述:
作者： 廖震元
新功能介紹- 出版社：天下生活
新功能介紹 - 出版日期：2012/03/30
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
「被撞」離開吃肇逃罪 13年後等到釋憲：高興！ | 法律前線 | 社會 | 聯合新聞網
司法院釋字777號解釋宣告刑法「肇事逃逸」罪文義不清、刑度過苛，條文部分違憲，13年前替盧姓當事人聲請釋憲的律師李永裕轉述，盧聽到消息時相當高興，他原以為「沒希望了」。大法官昨認定「肇事」文義不清，沒有處理「逃逸」這部分，李認為民眾遇到車禍時，不管責任歸屬，留在現場並報警仍是上策。盧姓男子2003年時將車停在淡水淡金路邊，左側車身超越道路邊線0.2公尺，結果楊姓騎士卻撞上，造成血胸、肝臟撕裂傷。不過盧認為當時他人在車上好好的，是楊自己撞上來，他直接離去，被依省錢大作戰比價撿便宜肇事逃逸罪判刑7月，緩刑2年定讞。李永裕認為，行為人若有肇事責任，肇事行為既已完成，也有刑法過失致死或或失傷害罪可制裁，但沒再有任何加重結果而一走了之，還要擔上肇事逃逸罪名，不符最小侵害原則、比例原則。. } }); } 暢銷產品特賣會 李永裕聲請時主張，若是「開車但被撞」、「不具有過失責任者」享好禮網路熱銷產品，能算是肇事的行為人嗎？民眾恐難預想得到，何況盧當時車子是停在路邊，也沒「駕駛」。13年後大法官釋憲，雖讓盧有非常上訴的機會，李仍提醒民眾遇到車禍時，省錢達人省錢大作戰最好還是打119、110，等消防局救護人員、警察來處理，而現今的行車紀錄器也能用來證明有沒有故意或過失。釋字777號解釋理由書也指出，為兼顧現代社會生活型態、交通工具發展和法律制度的體系正義，法務部應通盤檢討2013年版的肇逃規定的要件和效果，讓人民足以預見他們的行為是否會構成犯罪。如果立法政策要包括「駕駛人『無』過失」的情形，相關單位應廣為宣導，建立全民對車禍有共同救護死傷者的共識。大法官也認為停留現場的義務範圍，應說明留在現場、報警、協助就醫、對事故現場必要處置、向傷者或警察表明身分等。法界人士表示，車禍的責任歸屬往往還需專業單位鑑定，民眾如明知有了事故，最好不要「自己認定沒事」。司法院秘書長呂太郎說明釋字777號解釋。記者王宏舜／攝影 分享 facebook
NOW早報／「動物王國」傳惡性倒閉 17分店寵物開放認養
今日天氣／「潭美」今明最接近台灣 6 縣市大雨特報
今（ 28 ）日受東北風及颱風外圍環流影響，北部及東北部地區為陣雨的天氣型態，雨勢有時較為明顯且有局部大雨或豪雨發生的可能性，花蓮地區偶爾也有短暫雨，不過相對緩和許多，其他地區則是多雲到晴、山區午後有局部短暫陣雨的天氣，氣象局稍早針對北部 6 縣市發布大雨特報；氣溫方面，深夜、清晨各地稍有涼意，白天北部、東北部高溫約 26 至 28 度，其他地區可達 30 度以上。此外，第 24 號中度颱風「潭美」清晨 2 時位於鵝鑾鼻東方 790 公里之海面上，持續向西北移動，預計將在宮古島附近北轉趨向日本，對台灣直接影響機率低，今下半天至明上半天是它最靠近台灣的時候。
川普、習近平「友誼」生變 美中關係恐惡化
最近一年時間，美中兩國雖因貿易和其他紛爭數度起衝突，中國大陸領導人習近平和美國總統川普仍仰賴彼此「友誼」化解危機。不過，川普近日暗示兩人關係「蜜月期」已經結束，美中關係恐更加惡化。
「動物王國」傳惡性倒閉 17 分店寵物開放認養
全台連鎖寵物店「動物王國」昨（ 27 ）日宣布倒閉！負責人李志堅發出通知書，表示因為投資電商失利、損失慘重，無法繼續營運，目前已通知廠商前往處理退貨事宜。至於全台 17 家分店的寵物則開放認養，只需要支付轉讓費（狗 300 元、貓 1300 元）。
10 歲小畫家離世 留下溫暖貼圖
台大醫院婦產科醫師施景中常在臉書分享行醫經歷， 10 年前他親自接生女童「綺綺」來到這世上，她一出生就患有複雜的先天心臟病，但父母親的不放棄，再加上綺綺個人的求生意志堅強，讓她度過了 10 年的精彩時光，故事溫暖了許多人。為了讓綺綺能永存於每個人的心中，眾人合力將綺綺生前所繪製的圖畫製成 Line 貼圖上架，父母發願將盈餘全數捐給兒童心臟病基金會，希望幫助更多心臟病的小天使。
▲費玉清將告別演藝圈。（圖／寬宏藝術提供, 2018,09.27）
客場魔咒纏身 陳偉殷 4 局丟 5 分吞敗
效力於馬林魚的我國旅美左投陳偉殷，昨（ 27 ）日客場戰國民再度失利，主投 4 局就丟 5 分退場，最終因為現場大雨而提前裁定國民以 9:3 獲勝，陳偉殷也吞下本季第 12 敗。
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