【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書
前兩天在誠品書局看到這本 【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書,
翻一翻目錄,覺得很心動!
這本書一定要推薦給你看,
但是我想 【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書 在博客來網路書店上買應該會比較便宜,
也可以順便參考其他 【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書 的讀者心得分享,
以及推薦【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書 文章佳句!
這本書真的太讚了,你一定要買回來看!!(讚啦......)
最後呢!我決定再博客來網路書店買,因為品質有保障,也不擔心買貴,
還有博客來網路書店每日一書66折!
湊一湊,就免運費了,不買實在太可惜了!
如果湊滿690除了免運費還可以折抵博客來e-coupon $50元唷,
快把好書一起回家吧!!
【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書推薦好書必買
商品訊息功能:
商品訊息描述: 活動商品 本書以照片和圖表,詳細解說烹調的專業知識及基本常識,讓料理老手能從科學角度了解烹調訣竅、減鹽及維生素等營養知識;而烹調新手則可在超市買了魚或蔬菜後,能參閱食譜做出家常料理。即使是初學者,也能做出食譜中大部分的料理,進一步融會貫通後,若覺得煮的時間不夠、或味道太濃等,能夠在食譜書的基礎上調整出適合自己的烹調時間和調味。而且,本書食譜中訂出了兩項原則:一是材料表的重量,指的是實質淨重,調味料是標示正確計量的份量。比如馬鈴薯100g,是指去皮後的馬鈴薯,鹽1小匙指的是用量匙正確計量的1小匙。這麼說來,就得掌握馬鈴薯去皮前有多重,以及如何才能正確計量的方法了。
好物分享精選優惠料理方法以簡便為目標。或許有人會想這樣的方法沒問題嗎?這些方法可絕不馬虎,都是經過實驗確認的簡單、方便的方法。因食材、烹調用具今昔差異甚大,所以烹調的方法也有變化。此外,書中烹調訣竅都加上烹調科學上的說明。了解原理後,烹調將變得更有趣、愉快。
搶購
網購人氣商品找便宜周年慶除此之外,飲食健康方面,只要掌握「每一天的攝取食材及建議量」,知道一天該吃什麼、吃幾盤最佳。用基本盤數這種方便計量的方式,誰都能輕鬆掌握。今天就開始實行吧!
熱賣產品最便宜
本書特色
★全書超過1300張照片,透過詳實的照片,更能了解文字重點及實際操作。
★收錄367種食材的清洗、分切等烹調前處理,以及烹調訣竅等相關知識。
★共有73個圖表,透過圖表,更能一目瞭然。
最暢銷產品★共48個大小專欄,補充內文資訊,讓內容更豐富詳盡。
★附索引,依照食材分類,查找更容易。
★已將全書營養相關資料,以行政院衛生署於民國100年公布之「國人膳食營養素參考攝取量修訂第七版」為準,做了修訂,以符合台灣標準。
商品訊息簡述:
- 譯者: 沙子芳
- 出版社:邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期:2017/06/07
- 語言:繁體中文
↓↓↓限量特優價格按鈕↓↓↓
【精選優惠】一看就懂的廚房料理百科:圖解資料庫 用科學解讀烹調知識與做菜訣竅~熱賣好書 討論,推薦,開箱,CP值,熱賣,團購,便宜,優惠,介紹,排行,精選,特價,周年慶,體驗,限時
下面附上一則新聞讓大家了解時事
不理發函「違建超商」續經營 新竹檢方硬起來:沒收拆除
位於新竹縣新豐鄉鳳鼻隧道口的便利商店,被新竹縣政府認定是違建,但地主卻不處理,新竹地檢署依違反《區域計畫法》對其提起公訴,將由地院宣告沒收,再交由檢方執行拆除作業。新竹檢方表示,這是全台第1間被檢察官聲請沒收的小七。
據《自由時報》報導,檢方調查,這間便利商店座落的地號為濱海段第232號,土地類別為一般農業區農牧用地,除非申請核准用途或領有合法建照建物,否則土地依法僅能供農牧業使用。但李姓地主未經許可就在這裡舖水泥、蓋建物,政府在2017年9月已依法裁處6萬元罰鍰,並限11月前將建築物、水泥面都處理掉。
最暢銷產品2018熱門商品
由於李男未在期限內完成指定改正事項,檢方依違反《區域計畫法》起訴,並請院方沒收建物及水泥面共計554.55 平方公尺。檢方表示,若此案輕判,可能造成民眾輕忽罰則而紛紛效仿,等於變相鼓勵民眾違法,到時可能會讓農地非農用的亂象更加嚴重。
檢方指出,去年11月曾發函給統一企業,但直到起訴為止,該企業都沒有盡到監督、管理責任,認為此案與企業標榜的「愛地球、資源永續」,以及其「環境政策」背道而馳,十分諷刺。檢方強調,農地被水泥破壞後將難以復原,而且台灣已有農業人口流失、糧食安全存量等問題,故不能放任農地非農用的違法行為,須執行沒收、拆除,才能端正視聽。
平板可收進口袋 傳三星2019推首支摺疊機
摺疊智慧手機傳言已久,現在傳出三星最快明年初就要把概念實體化量產,內部代號叫作Winner,搭載7.3吋的OLED無縫螢幕,摺疊後還可以多工處理,不過訂價至少要4萬元,鎖定手機重度用戶和商務人士。另外國外媒體調查,蘋果的iPhoneX還是最保值的手機,二手價格甚至比許多旗艦機還高!
★最新最熱門影片你還沒看過?★
【EBC東森新聞有IG了,一起追蹤吧】
不只新機吸睛,三星旗鍵機種S9的上網速度也名列前茅,平均每秒達到38.9百萬位元,擊敗iPhone X和Google的Pixel2。但果粉不用太灰心,因為iPhone依舊是最保值的手機,原本定價約3.05萬的iPhone X,轉售的價值還有約2.6萬台幣,在二手市場保持85%的原始價值。
(封面圖/東森新聞)
更多東森新聞報導
●Apple Watch也能防曬 這技術露玄機
●只有麵和清湯!她討拍「最陽春的陽春麵」反被嗆爆
●李伯恩密會劈腿雞排妹?女方親上火線回應了!
留言
張貼留言