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商品訊息簡述:

  • 譯者: 丁佩姬
  • 出版社:桂冠   
    新功能介紹
  • 出版日期:1995/01/01
  • 語言:繁體中文


 


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新加坡也有農業革命 | 全球財經 | 全球 | 聯合新聞網
新加坡是一個小型的東南亞城邦國家,看似不精選優惠折扣情報太可能的農業革命卻在此進行。路透報導,新加坡希望以立體養魚場、辦公大樓頂樓的菜園和實驗室培養蝦增加自身的糧食生產,減少依賴進口食物餵飽560萬人口。. } }); } 新加坡生產約10%的食物,但由於氣候變遷和人口成長威脅全球糧食供應,它希望透過稱為「30-30」的計畫,在2030年前將生產比率提高到30%。空間開箱文熱銷是一大挑戰。新加坡724平方公里(280平方英里)的土地面積中只有1%用於農業,且生產成本高於東南亞其他地區,新興都市農民面臨政府呼籲的「用最少空間種植最多」壓力。南洋理工大學農業專業教授2018流行產品鄧保羅購買限時折扣說:「每次談到新加坡的糧食安全時,我都會告訴人們不要想到土地,而是考量空間,因為你可以向上和向側面發展。」新加坡尚未說明落實「30-30」計畫需要多少資金,但擬有各種補助方案。新加坡希望提高糧食自給率。路透 分享 facebook


 「里山好食節」起跑 推動友善農作


【台灣醒報實習記者王馨慧台北報導】「愛,就是做一個好食客!」為了讓里山動物有安全的家,行政院農委會林務局、國立臺灣博物館、臺灣博物館基金會與慈心有機農業發展基金會,於23日在臺博館南門區舉辦「2018里山好食節」活動起跑記者會,預告28、29日將帶來農夫市集、音樂會、好食講堂等活動。同時宣告與悠遊卡公司合作發行「里山動物系列悠遊卡」,來推廣保育里山動物的理念。

「里山動物的保育,是每個人都可以盡一分力的。」林務局局長林慶華表示,里山動物的保育工作並非只是專家學者的工作,只要購買友善環境的農產品,就能保育里山動物,鼓勵農民使用友善農法。慈心基金會陳榮宗博士則分享自己看到水蜜桃農和野生獼猴和平共處的畫面,水蜜桃農留下部分水蜜桃工獼猴食用,讓獼猴不去破壞品質較好的果實。

「里山」(Satoyama)一詞源自日本,指深山和人類聚落交會的淺山生態系。生活在臺灣淺山區的石虎、食蛇龜、穿山甲等動物皆屬於里山動物,因為里山動物的生活區域和人類生活區域重疊,所以棲地常因土地開發、農藥使用不當等行為遭到破壞,因此舉辦「里山好食節」來喚醒民眾保育里山動物的動機。這次以里山動物作為活動大使,學習製作友善環境的美味料理,了解農業生產和野生動物的關係,進而支持保育農田生態。

臺博館南門區每週六定期舉辦「田裡有腳印市集」,市集銷售經綠色保育標章認證的產品,讓民眾用消費支持,本周末配合「里山好食節」,特別擴大邀請全國約40攤友善生產農友或店家設攤,另有像是「里山廚房」教導消費者挑選、亨煮友善環境產品;「手作教室」邀請親子一起製作豆花、木製童玩等;還有「里山音樂會」用音樂陪伴大家共度周末。







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