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商品訊息簡述:

  • 原文作者: John Suchocki
  • 譯者: 蔡信行
  • 出版社:天下文化   
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  • 出版日期:2018/09/13
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



事關小鹿性命! 遊日本奈良切記「勿觸摸小鹿」
日本著名觀光景點奈良公園此時適逢小鹿出生高峰,當地保育團體呼籲,如果小鹿沾染上人的氣味,母鹿就不會再照顧小鹿,所以遊客如果看到小鹿,「千萬不要觸摸」。

日本放送協會(NHK)報導,位於奈良市的奈良公園,正迎接母鹿生產高峰,當地保育團體特別呼籲遊客,「如果讓小鹿沾染上人的氣味,母鹿就不會照顧小鹿了」,希望大家就算看到小鹿,也要切記千萬不要觸摸。沒想到這段呼籲在網路上引發熱烈迴響。

在推特上發文的是致力保護奈良公園鹿群的「奈良的鹿愛護會」。

奈良的鹿愛護會獸醫丸子理惠說,沒想到會引發這麼大的迴響,令人吃驚;雖然小鹿很可愛,也明白大家會想要接近拍照,但這是事關小鹿性命的事,希望大家都能站在遠方看就好。

遊客這個時間點到奈良公園玩的話,有可能會看到剛出生的小鹿。

保育團體表示,如果小鹿不小心被沾染到人的氣味,母鹿就會對小好康報報省錢大作戰鹿身上人的氣味保持警戒,而不餵小鹿吃奶,小鹿就可能因衰弱死亡。

因此,保育團體特地上網發文,呼籲大家絕對不要觸摸小鹿,希望喚起遊客注意。

這一則推文到今天為止,已被轉推逾11萬次,不少日本網友希望能把內容譯成中文、英文、韓文等,讓外國觀光客也都能了解;留言裡也有不少外國網友,將這段呼籲翻譯成相對應的外文。(中央社)


 日本三大平價丼飯全登台 牛丼70元有找


日本知名平價丼飯進軍台灣市場,第一家分店選在台北市中山區百貨,業者號稱菜單、裝潢都比照日本,只不過在日本門市是用機器點餐,台灣改採用人工方式,至於售價,除了招牌的牛丼以外,其他餐點平均都比日本稍貴,業者看好台灣市場,希望未來3年內,可以在大台北地區開9家分店。


一塊又一塊蜜汁牛肉鋪好鋪滿,看起來鮮嫩又多汁,哈日族期盼好久的日本知名連鎖丼飯,終於插旗台灣,餐點搶先曝光,蓋飯定食都是百元價,最便宜的牛丼70元有找,還有旗下副牌的炸豬排,在日本吃不到的。

日式連鎖丼飯首店許店長:「為了讓台灣店的菜單多元化,我們也特地引進炸豬排料理,還有豬排蓋飯。」

▼(圖/東森新聞)

台灣首店落腳中山區百貨美食街,開幕前一天,店面裝潢保密到家,但業者強調陳設、菜單完全比照日本,差在日本使用自助點餐機,台灣則是用人工方式點餐。

至於售價卻平均都比日本貴了10塊錢,像是泡菜蜜汁牛燒蓋飯,台灣售價149 元,但在日本只賣日幣500元,換算台幣只要140元,還有蔥香鹽豬燒肉定食台灣賣159元,但在日本吃的話,換算台幣只要154元。

日式連鎖丼飯首店許店長:「價格部分經過總公司商討的決策,至於原因的話我不方便說,因為這是總公司決策。」

看好台灣市場,計畫3年內大台北開9家分店,比較三大日本平價丼飯,在台灣的售價,以中碗牛丼為例,從橫濱起家的吉野家要價100元,Sukiya還有發源東京的松屋都是70元有找,吉野家在台灣已經有65家分店,3年前才來台的sukiya,分店開了17家,松屋則放話,3年內要在大台北開9家店。

平價丼飯在台灣競爭激烈,在台灣也有本土品牌請來日本師傅,用台灣食材做丼飯。

本土平價丼飯經理曹榮華:「我們跟日本師範等級大廚合作,幫我們研發醬汁、味道,但是又更符合台灣人口味。」

選用產銷履歷食材,但價格都不超過200元,平價丼飯做法大同小異,食材、價格成為拚戰重點,希望能在這塊大餅多搶幾分商機。

(封面圖/東森新聞)

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